Old Town
サンディエゴでは、あちらこちらに「エキゾチックな雰囲気」が 漂っている。もともと、サンディエゴという名前も スペイン語からきたもので、実際メキシコ国内にも同じ名前の都市があるくらいだ。サンディエゴ内の多くのストリート名は、スペイン語読みだったりする。
オールドタウンは、1868年、メキシコ軍が駐在するダウンタウンだったことがきっかけで、スペインの植民地だったころの文化が 今もなお感じ取られる場所。今では メキシカン料理レストラン、メキシコ民芸店などがたくさんある小さな街である。1821年から87年までの郵便局などの建物も復元されていて、まるでウエスタンの撮影所にいるかのようだ。
メキシカン料理店の多くでは、民族衣装を来たウェイトレスが、食事を運び、粋なバンドが音楽を聞かせてくれる。
メキシコ料理で、有名なのは トルティーア(ソフトで薄いトウモロコシで作られたパン)、ブラックビーンズ(豆はくずれて形になってないもの)、ピラフ(米は炊かずに炒めたもの)、アボガド、クリームチーズで、これを基本に、メインが作られる。クエスディーア(肉やビーンズ、キャベツなどをトルティーアで巻いて上からチーズをかけたもの)、タクィート(肉を細くトルティーアで巻いて揚げたもの)、トルティーアスープ、タコ(日本でタコスと呼ばれるもの)などがある。メキシカン料理をあまり食べたことないなら、ブリトーかタコから始めるのがいいかも知れない。
メキシコでは、アルコールも有名で、なんといっても マルガリータであろう。お酒の好きな人は、マルガリータを飲みながら、メキシカン音楽をバックに ゆっくり楽しむことができる。
私と彼は、誕生日とか、結構 特別なときに、オールドタウンのレストランへ行くことがある。
メキシカン料理なら わざわざ ここへ来なくても味わうことができるので、近くで済ませてしまうことが多いけど、メキシコの古き時代の雰囲気を味わいたいのなら、オールドタウンが良い。
私達は、バレンタインの食事に オールドタウンを選んだことがある。オールドタウンのレストランの多くは、外庭もあって、そこで食事も出来るので、陽気なメキシカン・バンドをバックに、大きなブリトーを食べて私はご機嫌だった。こんなとき、お酒が飲めたら おしゃれにカクテルとか楽しめたけど、あいにく私は お酒は飲まない。メキシコ料理は、恋人や大勢の友達、誰とでも楽しめる気がする。あくまでも、ハッピーに、メキシカン料理は 楽しまなくっちゃ!
メキシコの雰囲気を味わいたい!という貴方は、ぜひ オールドタウンへ足を運んでみてはいかが?
|