楽しいクッキング① （ライス・クリスピー）
「ライスのお菓子の作り方知っていますか？カナダのひとが子供と作ってたんですが・・・駄菓子のお米菓子にバターとマシュマロ？を溶かして入れたようなもので、この材料があやふやで・・・友達が今度クッキングを計画中でレシピを聞かれたのですが忘れてしまったのです。」という リクエストを kaoruさんから 頂きました。リクエストにお答えして、子どもと一緒に簡単に作れる ライス・クリスピーを紹介しましょう。 電子レンジで作れるお菓子ですので、火の危険性もありません。混ぜるところは 子どもに任せて やってみましょう！材料を一緒に図れば、分量の学習にもなります。（５歳から大人まで）
＜材料＞
* ココア味シリアル・ライスが無かったら普通のでも良いが、ココアをトッピングしてみると美味しいよ！
＜トッピング＞
＜作り方＞
①電子レンジ使用可能のボールにマーガリンとマシュマロを入れ、３分温める。２分たったら、マシュマロがとろけるように、かき回す。
②シリアル・ライスとグラハムクラッカーを加え、上手く混ざるように よくかき混ぜる。底に油の塗ってある 33 X 23 X 4 cm のオーブン用トレイに手早く流し込む。
③チョコチップと1/2カップのマシュマロを上に振り掛け出来上がり！！
* 注意・・・①は コンロでも出来ます。弱火でかき回せながら 温めてください。とっても美味しいよ！！